关闭

举报

  • 提交
    首页 > 供应产品 > 正文

    尚义县莴笋

    品牌尚义县绿色蔬菜—莴笋

    价格2000.00元/吨

    起订量10吨

    库存总量不限

    发货期限自买家付款之日起 1 天内发货

    有效时间三个月

    最后更新2018-01-29 19:41:51

    浏览次数9

    10+-
    立即购买加入购物车

    商家基本信息
    商品介绍

    莴笋的基本介绍
    莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。
    根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型,各类型中依茎的色泽又有白笋、青笋和紫皮笋之分。
    尖叶莴笋,叶片披针形,先端尖,叶簇较小,节间较稀,叶面平滑或略有皱缩,色绿或紫。肉质茎棒状,下粗上细。较晚熟,苗期较耐热,可作秋季或越冬栽培。主要品种有:柳叶莴笋,北京紫叶莴笋,陕西尖叶白笋,成都尖叶子,重庆万年桩,上海尖叶,南京白皮香早种等。
    圆叶莴笋,叶片长倒卵形,顶部稍圆,叶面皱缩较多,叶簇较大,节间密,茎粗大(中、下部较粗、两端渐细),成熟期早,耐寒性较强,不耐热,多作越冬春莴笋栽培。莴笋主要品种有:北京鲫瓜笋,成都挂丝红、二白皮、二青皮,济南白莴笋,陕西圆叶白笋,上海小圆叶、大圆叶,南亦紫皮香,湖北孝感莴笋,湖南锣锤莴笋等。
    莴笋的功效与作用
    莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
    1.开通疏利、消积下气
    莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
    2.利尿通乳
    莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。
    3.强壮机体、防癌抗癌
    莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
    4.宽肠通便
    莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
    莴笋的营养价值
    1.莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
    2.含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。
    3.含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。
    另外,莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

    产品参数

    莴笋的热量表(每100克)

    热量(大卡)14蛋白质(克)1脂肪(克)0.1碳水化合物(克)2.8膳食纤维(克)0.6维生素A(微克)

    25胡萝卜素(微克)150维生素B1(毫克)0.02维生素B2(毫克)0.02烟酸(毫克)0.5胆碱(毫克)586

    维生素C(毫克)4维生素E(毫克)0.19钙(毫克)23磷(毫克)48钾(毫克)212钠(毫克)36.5镁

    (毫克)19铁(毫克)0.9锌(毫克)0.33硒(微克)0.54铜(毫克)0.07锰(毫克)0.19

    禁忌人群:视力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。

    适宜人群:一般人均可食用。尤适宜婴幼儿、乳母。


    0
    !我要举报
    用户评价